Hozzávalók:
kacsacomb (friss, személyenként 1 db)
zöldség (párolva)
vörösborzselé
só
Elkészítés:
A kacsacombokat besózom, serpenyőbe teszem és víz hozzáadásával puhulásig párolom. Miután megpuhult sütőtálra teszem, kevés zsiradék hozzáadásával ropogósra sütöm. Párolt zöldséggel és borzselével tálalom.
|
Előző
Következő
Kulcsszavak: recept, gluténmentes, főétel, farsang, vendégség, kacsacomb, párolt zöldség, borzselé
.jpg)
