Hozzávalók:
15 dkg liszt,
5 dkg túró
1 pohár natúr joghurt
1 darab tojás
1 kiskanál sütőpor
krémhez:
250 g mascarpone
3 dl tejszín
3 evőkanál porcukor
kb. 1 dl limoncello (ízlés szerint, gyermekek esetében elhagyandó)
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, kiskanállal forró olajba szaggatjuk és aranybarnára sütjük. Papírszalvétára helyezzük, majd saslikpálcikákra szúrjuk. Egy tálban felverjük a tejszínt, hozzáadjuk a mascarponet és a porcukrot, s végül ízlés szerinti mennyiségben a limoncello-t. Kínálótálra kanalazunk egy kevés mascarpone krémet, majd a pálcikákra szúrt fánkocskákat.
|