Hozzávalók:

száraz anyag:

25 dkg liszt (Glutenix foszlóskalács liszt)
10 dkg kakaó
15 dkg apróra vágott dió
1 csomag sütőpor

nedves anyag:

3 darab tojás
2 dl tej
5 dkg vaj
3 evőkanál méz
1 narancs leve

Elkészítés:  

Összekeverem egy tálban a száraz anyagot, egy másikban a nedveset, utóbbit a
vaj tejben való feloldásával kezdem mikrohullámú sütőben, majd hozzákeverem a mézet, a
tojásokat, és a narancs levét. Ez így akár órákat is állhat melegben,
illetve hossabb ideig a nedves anyagot hűtőbe tenném, s mikor vége a
vacsorának, csak kiosonsz, a száraz tálba beleöntöd a nedves anyagokat, óvatosan
(fontos!) összekevered, muffinformába kanalazod, és 25-30 perc alatt 200
fokon megsütöd. Így vendégeidnek, de akár imádott családodnak is meleg
desszertet tálalhatsz.