A hozzávalókat a lekvár és a dió kivételével beleszórom a kenyérsütőgépembe, és hagyom, hogy megdagassza és megkelessze. A muffinforma mélyedéseit kivajazom. Ha a tészta megkelt kiveszem, kis darabkákat tépek le belőle, ellapítom a tenyeremen, egy kis kanál cukor nélkül eltett baracklekvárt teszek a közepére, és golyót formálok belőle.

A golyócskákat olvasztott margarinba mártom, majd darált dióba forgatom. Egy mélyedésbe három golyót teszek.
30 fokos sütőben még egy negyedórát kelesztem, aztán felkapcsolom a sütőt és 180 fokon megsütöm.Ami nem fogy el, azt még langyosan folpackba csomagolom, és beteszem a mélyhűtőbe. max 1 perc alatt kolvad a mikróban

11 db. lett. 1db: energia 163,9 Kcal szénhidrát 5,7 gr.

Vaníliaöntettel tálalom.