-
Hozzávalók:
1 fej kelkáposzta
főtt rizs (1 bögrényi rizsből)
mozzarella sajt (elhagyható)
szeletelt bacon
gomba (olajon átpirítva)
padlizsán (szeletelve, átpirítva)
A receptben az a legjobb, hogy minden belekerülhet, ami van a hűtőszekrényben. Nálam ezek a hozzávalók voltak. A káposztaleveleket megmostam, sós vízben megpároltam. Egy sütőedényt (szögletes) kibéleltem sütőpapírral majd a nagyobb káposztalevelekkel. Következhet a rétegezés. Káposztalevélre főtt rizs, sajt szeletelve, padlizsán, baconszeletek, gomba, padlizsán, bacon szeletek, sajt, főtt rizs és végül újra a káposztalevelek. Lenyomkodjuk. Sütőben kb. 30 percet sütjük 200 fokon. Mikor kész, óvatosan ráfordítjuk egy nagyobb tálra és szeleteljük.
További receptek: www.granatalma.blog.hu
|