Hozzávalók:
- 50 g liszt (Mantler gluténmentes)
- 1/2 tk. sütőpor
- 1/2 tk. szódabikarbóna
- 1/2 tk. mézeskalács fűszerkeverék (fahéj, szerecsendió)
- 1 tojás
- 10 g cukor (barnacukrot használtam)
- 1 ek. reszelt alma
- 1/2 ek. méz (méhészeti - házi)
- 1/2 ek. natúr joghurt
- 1 ek. olaj
- cukormáz (a fánkok tetejére)
A hozzávalókat összekeverem, a fánksütőt kivajazom és kilisztezem. Előmelegített sütőben kb. 15 percig 175-180 fokon sütöm. Mikor kihűltek, cukormázba mártogattam.
Mivel még csak kísérlet, így csak 1 adag (6 darab) készült belőle.
További gluténmentes receptek: www.granatalma.blog.hu |
Előző
Következő
Kulcsszavak: fánk, ünnepi, recept, gluténmentes, édesség
.jpg)
