Hozzávalók:
- húsos karajcsont
- kelkáposzta, kelbimbó
- répa, gyökér (pucolva, hosszában szeletelve)
- hagyma (pucolva, egészben)
- só, bors, szerecsendió, sáfrány
Veszünk egy nagyobbacska főzőedényt, beletesszük a húsos csontot, felengedjük vízzel és feltesszük a tűzre. Mikor a hús kezd megpuhulni, beletesszük a zöldségeket és ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval és egy kevés sáfránnyal. Újra összeforraljuk. A húst kicsontozzuk és leves mellé tálaljuk.
További gluténmentes receptek: www.granatalma.blog.hu |
.jpg)
