Hozzávalók:
meggy (maréknyi)
alma (hámozva, magozva, darabolva 2 db, ha van akkor pár kocka birsalmát is)
maréknyi házi aszaltszilva
tej
tejszín (1 zacskó)
étkezési keményítő (gluténmentes)
szegfűszeg, egész fahéj
Feltesszük főzni a gyümölcsöket beleértve a házilag elkészített aszalt szilvát is, mikor megpuhultak a tejben és tejszínbe elkeverünk egy kevés étkezési keményítőt. Ízesítjük egész fahéjjal és egész szegfűszeggel, ha kell egy kevés cukorral. Ez a leves a család kedvence!
Aszaltszilva: magas kálium és magnézium tartalma van, amely megelőzi a magas vérnyomást. Rosttartalma elősegíti az emésztést.
További gluténmentes receptek: www.granatalma.blog.hu |