Hozzávalók:
főtt burgonya
liszt amennyit felvesz (Mantler gluténmentes)
só, bors, ízlés szerint
olaj (sütéshez)
Az áttört burgonyát, liszttel, sóval, borssal jól összedolgozom és gombócokat formázok belőle. Forró vízben kifőzöm és hűlni hagyom, majd beteszem a hűtőbe. Keveset állni hagyom.
Vacsora előtt egy serpenyőbe felkockázom és olajban átsütöm (aki szereti ropogósra sütheti). Nagyon finom! |
.jpg)
