Ezt a vizsgálatot azonban nem lehet bizonyítékként elkönyvelni, mert a kérdőív kitöltése során az emlékezet csalhatott. Azok a nők, akik saját maguk is allergiásak az amerikai mogyoróra, előbb fedezik fel a tüneteket saját magukon és gyermekükön, mint a nem allergiás anyák. Addig, amíg hiányzik a 100%-os bizonyíték, további kutatások szükségesek. Nagy-Britanniában a kutatók 480 gyermeket vontak be egy hétéves vizsgálatba. A csecsemőket két csoportba osztják. Az egyik csoport rendszeresen kap egy kis földimogyoró nassolnivalót, míg a kontrollcsoport teljesen elkerüli az amerikai mogyoró fogyasztását.

Jelenleg a szakértők azt tanácsolják, hogy jobb elkerülni az amerikai mogyoró fogyasztását abban az esetben, ha a terhes nő vagy az apa allergiában szenved. Az allergiás reakciók magukban foglalják az ekcémát, az asztmát, a szénanáthát és az egyéb élelmiszerrel összefüggésbe hozható allergiás reakciókat (mint például a tojás fehérjére, a tehéntejre, a tenger gyümölcseire). A földimogyoró allergia gyakorisága növekszik Nagy-Britanniában. Mostanra már hetven gyermekből egy szenved ebben az allergiában.

Az allergiás reakció kifejlődése előtt a gyermeknek kapcsolatba kell kerülniük azzal az anyaggal, amely később allergiás reakciót vált ki. Ez már minimális mennyiségű földimogyorót is jelenthet. Néhány szakértő úgy gondolja, hogy a csecsemő már a méhlepényen keresztül, vagy az anyatej által túlérzékennyé válhat. Más allergéneknél - mint a tehéntej vagy a tojásfehérje esetében - a terhesség ideje alatti elkerülésük nem vezetett csekélyebb allergiás rizikóhoz. Az anyatejjel való táplálásnak kifejezett előnyei vannak: egyrészt megvéd számos fertőzéstől, másrészt csökkenti az allergiás megbetegedések rizikóját az első pár évben.

Ha valaki úgy dönt, hogy nem fogyaszt amerikai mogyorót, akkor a következő élelmiszerekre is ügyelnie kell: a földimogyoró vajra, a cereáliákra, a kekszfélékre, a süteményekre, a müzlikre, néhány salátaöntetre, különböző fagylalt és kenyérféleségekre - ezekkel kapcsolatban mindig olvassa el a csomagoláson a címkét! Az éttermekben mindig meg kell kérdezni, hogy tartalmaz-e az adott étel akár kismértékben is földimogyorót, vagy olyan egyszerű ételt kell választani, amely biztosan nem rejt magában amerikai mogyorót.

Forrás: www.cbc.ca, www.babycenter.com.au